2020-03-20 イギリス・ロンドン・おすすめのオーガニック野菜・５選 コラム トレンド 文化 買い物 グルメ ロンドンのスーパーで一度は試していただきたいのがオーガニック野菜。 日本ではまだまだあまり馴染のないオーガニック野菜ですが、ロンドンではオーガニック野菜は市民権を得ています。今回はそんなイギリス・ロンドンのオーガニック野菜の魅力に迫ります。 「いやぁ、ロンドンって食べ物美味しくないんだよねぇ」という１０年以上前の経験を頼りにロンドンに移住した当初、オーガニック野菜の美味しさに出会ったときの「あれっ！？」という感覚は今でも忘れられません。 これが美味しいんです。 野菜の味が深いというか。良い意味で期待を裏切られました。 最も一押しはオーガニック・ブロッコリー！ ザみどりの味で日本で食べていたブロッコリーって何だったんだろうと思いました。 ちなみに普通のブロッコリーと食べ比べしてみたこともありますが、やはり違いは分かりました。。。 値段は普通のブロッコリーの倍くらいします。 でもイギリスは生鮮食品は消費税（VAT)の対象外なので、さほど高くはないのです。 だいたいオーガニックブロッコリーでも１個１ポンド（１５０円くらい）と日本より割安です。 それからリンゴ！ イギリスではリンゴがの種類が本当に豊富。 そしてなんとも自然な味がします。 １日１リンゴ食べると健康になると言われています（An apple a day）。 電車でも普通にリンゴに丸かじりしている人を何度みたことか・・・・（汚くないかそれ、と思ったりしますが）。 続いてのお勧めはにんじん！ 洗って皮をむいて、生で食べることすら可能（とは言え根菜なので大量に食べるのは避けた方がいいかもしれません）。野菜スティックなんか最高です。 ちなみにTESCOという大手スーパーがこのオーガニック食材を大きく展開しはじめた草分け的存在。 いろんなスーパーでも取り扱っていますが、TESCOのオーガニックは価格、品質ともに筆者は満足しています。（イギリス人はTESCOはちょっと安めのスーパーのイメージでイマイチな印象を持っている人も中にはいますが、いつもどの店舗でも混みあっています）。 高級系スーパーのWaitroseのオーガニックも美味しいです。 最後はマッシュルーム！ イギリスはマッシュルーム大国ですので、非常に安価にマッシュルームを入手することができます。 筆者のお勧めはホワイトマッシュルームです。 実はイギリス、オーガニック食材だけでなく普通の根菜も美味しいです。 特にジャガイモも美味しいです。やはりチップスの国だけにこの分野には長けているんでしょうか。 ぜひ揚げずに、じゃがバターのような形でほっくほくのお芋を堪能されることをお勧めします。 いかがでしたか？ ぜひイギリス・ロンドンで調理する機会やオーガニック食材を試す機会がありましたら、これらの食材にチャレンジしてみてください！それでは！ 【スポンサーリンク】
