ロンドンからこんにちは

新しい視点で物書きするのが大好きなロンドン移住者が趣味の時間を使ってお届けするロンドン情報です。

イギリス・ロンドンにきたら試してみたいオーガニック野菜の魅力

 今回はロンドンのスーパーで一度は試していただきたいのがオーガニック野菜の美味しさについて語りたいと思います。

いやぁ、ロンドンって食べ物美味しくないんだよねぇという10年以上前の経験を頼りにロンドンに移住した当初、オーガニック野菜の美味しさに出会ったときのあれっという感覚は今でも忘れられません。これが美味しいんです。野菜の味が深いというか。良い意味で期待を裏切られました。

 

最も一押しはオーガニックブロッコリー

ザみどりの味で日本で食べていたブロッコリーって何だったんだろうと思いました。ちなみに普通のブロッコリーと食べ比べしてみたこともありますが、やはり違いは分かりました。。。値段は倍くらいです。でもイギリスは生鮮食品は税の対象外だったりするので、さほど高くはないのです。だいたいオーガニックブロッコリーでも1個1ポンド(今の為替で150円くらい)と日本より割安です。

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それからリンゴ

イギリスではリンゴがめちゃくちゃ多いです。そしてなんとも自然な味がします。

1日1リンゴ食べると健康になると言われています。電車でも普通にリンゴに丸かじりしている人を何度みたことか・・・・(汚くないかそれ、と思ったりしますが)。

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続いてのお勧めはにんじん

洗って皮をむいて、生でいただきます。野菜スティックなんか最高です。

ちなみにTESCOという大手スーパーがこのオーガニック食材を大きく展開しはじめた草分け的存在なのだとか。いろんなスーパーでも取り扱っていますが、TESCOのオーガニックは価格、品質ともに筆者は満足しています。(イギリス人はTESCOはちょっと安めのスーパーのイメージでイマイチな印象を持っている人も中にはいますが、いつもどの店舗でも混みあっています)。

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最後はマッシュルーム

イギリスはマッシュルーム大国ですので、非常に安価にマッシュルームを入手することができます。筆者のお勧めはホワイトマッシュルームです。

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実はイギリス、オーガニック食材だけでなく普通の根菜も美味しいです。特にジャガイモも美味しいです。やはりチップスの国だけにこの分野には長けているんでしょうか。

ぜひ揚げずに、じゃがバターのような形でほっくほくのお芋を堪能されることをお勧めします。

 

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